Thiết kế nhà hàng lẩu nướng hiện nay được xem là mô hình kinh doanh được nhiều chủ đầu tư yêu thích, bởi lượng khách hàng có nhu cầu và hứng thú với loại hình ẩm thực này cực kỳ nhiều.
Trong thị trường có nhiều sự cạnh tranh, nếu như không có chiến lược thiết kế nhà hàng khoa học thì bạn có có thể sống sót trong cuộc cạnh tranh khốc liệt này. Nếu như bạn muốn tìm hiểu trước mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng, hãy khám phá và chiêm ngưỡng mẫu thiết kế ngay dưới đây với chúng tôi, để có thêm những ý tưởng và hoàn thiện cho mình phương án thiết kế tối ưu nhất có thể.
Công trình nhà hàng lẩu nướng, được chúng tôi thiết kế và thi công cho chủ đầu tư tại Bắc Ninh, thiết kế và triển khai trong vòng 3 tháng. Ngay sau khi hoàn thành mẫu thiết kế nhà hàng đã tạo nên một sức sống mới, giúp thu hút khách hàng và nhận được nhiều phản hồi tốt từ khách hàng sau khi đến đây dùng bữa và trải nghiệm.
Công trình được thiết kế và thi công cho bác Chung, thiết kế lấy thương hiệu riêng, tạo nên một sức cuốn hút nơi bác và gia đình hiện đang sinh sống. Không gian quán thiết kế khá thoáng và hiện đại, sử dụng nhiều vật liệu thi công mới đem đến hiệu ứng thẩm mĩ cao có sức thu hút lớn. Hình khối thiết kế có sự liên kết không gian phía trong và ngoài, thiết kế mái lệch thiết kế chéo góc, cùng với khoảng sân thượng thiết kế không gian quán ngoài trời, tạo nên một sức hút mới là cho không gian chung.
Lấy ý tưởng từ quán của Hàn Quốc, kiến trúc sư thiết kế nội thất nhà hàng chủ đạo với gam màu nâu sáng và màu be sáng. Thiết kế tường được thiết kế đan xen sử dụng xốp dán tường giả gạch 3D và sơn bê tông, đem đến một không gian có sức hút khá lạ mắt. Không quá sang trọng tuy nhiên lại có cảm giác chân thật và gần gũi.
Từ mặt tiền nhìn vào trong, kiến trúc sư thiết kế bàn thờ thần tài ngay cạnh cửa chính cửa ra vào, đặt phái góc trái, góc này được xem là góc tài lộc trong không gian và được gia đình chủ đầu tư vô cùng chú trọng. Toàn bộ sàn tầng 1 thiết kế ốp đá tự nhiên màu xám trắng, vân đá tinh xảo và đẹp mắt. Thi công đá tự nhiên lát sàn, tuy kinh phí đầu tư có cao hơn, tuy nhiên xét về mặt lâu dài thì tuổi thọ thẩm mĩ và chất lượng cao hơn rất nhiều so với những mẫu thiết kế nhà hàng lựa chọn vật liệu thi công khác.
Không gian tầng 1 thiết kế quầy lễ tân, thiết kế trang trí để tạo điểm nhấn cho khách hàng ngay khi bước vào quán, do đó kiến trúc sư thiết kế bố cục số bàn tiếp khách tại tầng 1 không quá nhiều, chỉ có một số bàn với kích thước vừa đủ, để đảm bảo sự thuận tiện cho việc di chuyển và đi lại của khách hàng cũng như nhân viên trong quán.
Cầu thang thông lên tầng 2 được thiết kế ngay cạnh sát tường, ép vào lối đi ngay gần mặt tiền công trình. Cầu thang thiết kế khá thoải và có nhiều bậc, thiết kế theo đúng cung sinh để đảm bảo phát tài phát lộc cho gia chủ. Thiết kế chân cầu thang có bố trí tiểu cảnh, ngoài mục đích trang trí còn có tác dụng phong thuỷ, hỗ trợ cho dòng vượng khí lưu thông vào phía trong.
Không gian tầng 2 rộng và thoáng hơn, với sự kết nối của không gian trong nhà và không gian ngoài trời. Trong nhà được lát sàn gỗ màu sáng, ngoài trời được lát gạch nhựa chống nước nên đảm bảo vệ độ bền và đồng bộ màu sắc với trong nhà. Bàn ghế thiết kế mặt cắt theo chiều ngang, vừa đảm bảo bố cục chung, vừa đảm bảo sự thuận tiện cho không gian và quá trình phục vụ của nhân viên trong quán.
Không gian tầng 2 được tận dụng triệt để, không chỉ thiết kế đảm bảo tối ưu hoá công năng, quan trong hơn thiết kế đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng khi đến sử dụng dịch vụ và sản phẩm của nhà hàng. Tầng 2 thi công tường với xốp dán tường màu xám sáng, kết hợp với trần tối và hệ thống đèn led, những mảng khối tường được sơn giả bê tông tiếp tục được phát huy.
Hệ thống đèn led âm trần và hệ thống điều hoà, hệ thống hút mùi và hệ thống bếp được bố trí khoa học. Đảm bảo không gian thông thoáng và thoải mái nhất cho khách hàng. Thiết kế bàn theo chiều dọc chạy thẳng tính từ hai đầu, thiết kế ghế băng chạy dài ốp sát tường cùng với ghề tựa phía ngoài, giúp cho không gian phân bổ đồng đều.
Hệ thống tủ đựng đồ chấm và khăn giấy cho khách hàng tự phục vụ được bố trí khéo léo sát tường, không hề chiếm không gian diện tích mà vẫn đảm bảo tính thẩm mĩ tinh tế. Những bức tranh nghệ thuật bằng giấy được tận dụng triệt để trong việc tăng hiệu ứng cho không gian. Vách bình phong gỗ thiết kế với hoạ tiết hình cây, giúp cho không gian có sức cuốn hút mới hơn. Không gian trong nhà được ngăn cách với không gian ngoài trời bằng hệ cửa kính mở trượt hiện đại.
Không gian ngoài trời của mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng khá thoáng và rộng, mục đích chính khi thiết kế khoảng sân thượng này chính là muốn tạo một không gian có tính thiên nhiên, giúp khách hàng có thể thoải mái nhâm nhi tách trà, hoặc có thể ra ngoài hút thuốc, ngắm cảnh nếu có nhu cầu mà không muốn phiền đến khách hàng phía trong. Những bộ bàn ghế giả gỗ màu xám sáng, những chiếc ghế đẩu thân cao được khai thác triệt để, đem đến một sự phối kết hợp hài hoà và tinh tế nhất.
Phòng Vip là điều quan trong trong nhà hàng lẩu nướng, thiết kế không gian khép kín, hiện đại hơn và đảm bảo sự riêng tư dành cho những người không thích sự ồn ào hoặc cần không gian riêng cho công chuyện. Toàn bộ mặt bàn của phòng vip được thi công bằng đá marble vân trắng xám, ghế đệm bọc nỉ màu xám tối màu cùng với tường gạch và trần thạch cao màu trắng đem đến một hiệu ứng lạ mắt và có sức hút lớn.
Không gian phòng thiết kế đảm bảo có view ra phía ngoài trời, có sự kết nối đón sáng và gió thoáng. Không gian không hề chật chội mà vẫn đảm bảo tính riêng tư cần thiết cho mỗi bàn khi có khách cùng dùng bữa tại nhà hàng.
